Almacén
automático
García Baquero

Alcázar de San Juan (España)

2020

Grupo Criptana ha realizado la instalación de conductos para el sistema de frio y climatización industrial del nuevo almacén automático de quesos de García Baquero, uno de los más grandes de España con una altura mayor de 36 metros.

El objetivo de este proyecto era conseguir un sistema de automatización para el proceso de secado de sus productos.Se instalaron más de 350 metros de conducto de diferentes diámetros comprendidos entre 1400 mm y los 800 mm que servían para la impulsión del aire a través de unas toberas de largo alcance que dirigían el aire hacia el suelo, atravesando las estanterías.

El sistema se cerraba con unas líneas de conductos con más 200 metro de 900 mm de diámetro que mediante unas rejillas recogían el aire que era impulsado desde arriba, creando así un circuito que atraviesa la nave de arriba abajo.